کنترل فشار خون بالا یکی از مشکلاتی که بیشتر مردم در جوامع مختلف با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. در این مقاله از مجله الدر قصد داریم شما را با 5 برگ سبز که به کنترل شما کمک می‌کند، آشنا نماییم. در ابتدا لازم است بدانید که فشار خون بالا یا پرفشاری خون به شرایطی گفته می‌شود که در آن نیروی خون به دیواره شریان‌ها بیشتر از آنچه تصور می‌شود، باشد.
در نهایت تاسف باید بگوییم که فشار خون بالا یکی از شایع‌ترین بیماری‌ها در سراسر جهان محسوب می‌شود.
بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، افزایش فشار 1.13 میلیارد نفر در سراسر جهان را تحت تاثیر قرار می‌دهد.
نظارت بر رژیم غذایی و عادات سبک زندگی یکی از اجزای مهم کنترل فشار خون بالا در سنین مختلف است. غذاهای سرشار از سدیم، روغن تصفیه شده یا چربی‌های ترانس توصیه نمی شود که در رژیم غذایی افراد مبتلا به فشار خون بالا قرار بگیرند، زیرا فشار زیادی بر رگ‌های خونی وارد کرده و از این طریق جریان خون را محدود نموده و فشار را افزایش می‌دهد.
قبلا به شما در سایر مقالات مجله الدر توضیح داده ایم که مصرف برخی از دمنوش ها نظیر چای ترش و مکمل های مرتبط با آن ها نظیر آدامس چای ترش به راحتی می‌تواند کنترل فشار خون بالا شما را انجام دهند.
در این مقاله قصد داریم تا به شما بگوییم که در کنار این دمنوش ها شما بایستی از میوه‌ها و سبزیجاتی استفاده کنید که سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان هستند.
به گفته متخصصان، سبزیجات سبز و برگدار یک شرط ایده آل برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا هستند.
در اینجا 5 برگ سبز مفید برای کنترل فشار خون آورده شده است:
1.اسفناج و کنترل فشار خون بالا
همان‌طور که می‌دانید، اسفناج منبع عالی و غنی پتاسیم محسوب می‌شود. جالب است بدانید که پتاسیم به از بین بردن اثرات سوء سدیم در بدن کمک می‌کند. این گیاه ارزشمند همچنین به کلیه‌ها کمک کرده تا به راحتی بتوانند سدیم اضافی بدن را از طریق ادرار دفع کنند.
اسفناج علاوه بر پتاسیم با مواد مغذی دوستدار قلب مانند فولات و منیزیم نیز غنی شده است. این گیاه ارزشمند منبع خوبی از لوتئین است. لوتئین در جلوگیری از ضخیم شدن دیواره سرخرگ‌ها موثر است که این موضوع به کاهش خطر سکته مغزی و فشار خون بالا کمک شایانی می‌کند.
2.کنترل فشار خون از طریق مصرف کرفس
این ماده غذایی با کالری منفی افزودنی عالی است که می‌توانید به رژیم غذایی فشار خون خود اضافه کنید. بر اساس تحقیقات انجام شده، کرفس منبع خوبی از کومارین است که به کاهش فشار کمک فراوانی کرده و در کنار آن به تعادل آب موجود در بدن کمک می‌کند.
3.کلم و فشار خون بالا
شما به راحتی می‌توانید کلم‌ها را به خورش‌ها اضافه کنید، سرخ کنید یا در آبمیوه‌ها مخلوط کنید.
کلم یک سبزی همه کاره است که به دلایل مختلفی باید جایگاهی در رژیم غذایی شما پیدا کند، یکی از آنها توانایی آن در کنترل فشار است. صد گرم کلم حدود 170 گرم پتاسیم دارد. قبل از پخت، مطمئن شوید که کلم را خوب شسته اید. ممکن است آفات و باکتری های زیادی در داخل برگ ها پنهان شده باشد.
4.کاهو رومین و کنترل فشار خون
سالاد به عنوان غذای اصلی به خوبی می‌تواند برای سلامت قلب و کنترل فشار خون شما معجزه کند. به غیر از سالاد، می توانید کاهو را به عنوان فیلینگ ساندویچی نیز میل کنید. شما همچنین می‌توانید پوسته تاکو را با کاهو جایگزین کنید.
5.کلم پیچ و رابطه آن با کنترل فشار خون
کلم پیچ و مشخصات غنی از مواد مغذی آن، آن را به محبوبیت در دنیای سلامت و تغذیه تبدیل کرده است. با 348 میلی گرم پتاسیم در 100 گرم، کلم پیچ یک مکمل ایده آل برگی است که می‌توانید به رژیم غذایی پر فشار خون خود اضافه کنید.
این گیاه همچنین سرشار از مواد مغذی دوستدار قلب و آنتی اکسیدان‌هایی مانند لوتئین، اسیدهای چرب امگا 3 و فلاونوئیدها است. چیزهای زیادی وجود دارد که می توانید با کلم پیچ انجام دهید.شما می‌توانید آنها را در خورش ها، آبگوشت ها و اسموتی ها نیز استفاده نمایید.
از اینکه ما را در این مقاله از مجله الدر با موضوع کنترل فشار خون همراهی کردید، سپاسگزاریم.
